えーとグダグダ書いてしまったのでお口直しに。
どちらも420円の麺です。
上が、博多名物「ごぼ天うどん」。
ごぼう天ぷらの形状、作り方はお店によって違いますが
メニューは定番。
ごぼうのシャキシャキ感と天ぷら衣にツユが馴染んでくる案配が最高。
店は福岡空港7番ゲートそばのカウンタがあるあのカフェです。
(この店のが最高、という訳ではありませんのであしからず)
下は沖縄そば。
牧志の居酒屋にて。
いちばんシンプルなタイプ、かな?
那覇周辺のカフェでは「コーヒー、すば」と並列して書いてあるところが
少なくなかったなー
こういう小振りサイズがあるのも嬉しいです。
つゆは昆布かな、さっぱりめ。
旅先では特にこういうつゆ+麺ものは旨さ倍増、身体に染みます。